みなさんのおかげでしたの持田家と八木の焼きそばレシピ!

こんばんは kenkenです。

番組で紹介された料理って作ってみたくなりますよね。

とんねるずのみなさんのおかげでしたで小木さんと持田さんが作っていました

やきやき三輪直伝!特製にんにく 塩焼きそばと持田家のレシピを

見ていきましょう

やきやき三輪直伝 特性にんにく塩焼きそば

スパム 170g を1センチに切る。
サラダ油 適量
バター 20g きざみにんにく 20g
たかのつめ 少々をフライパンで火を入れつつ

スパムを最初に炒めましょう!

そこに野菜ミックス 300gを投入。

塩・・適量

ブラックペッパー 適量

うまみ調味料で味付け。

ニラ 50g 麺(2袋)を入れてさらに火を炒めます。

最後に

オリーブオイル

醤油 小さじ1/2

日本酒 適量で味を調えて皿に盛り付け

白髪ねぎ

レモン汁 少々をかけて完成!

皆さんの評価はいまいちでしたがちゃんと作れば美味しいようなので(笑)

今度作ってみようと思います。

持田家の焼きそばレシピ

しいたけを細切りにする。

ピーマン2個を千切りにする。

麺(2袋)を手でほぐす

ピーマンと麺を合わせて

そこに 刻みにんにくを合わせる。

そしてここがポイントだと思います

塩昆布(ふじっこ)を適量いれる

サラダ油と牛豚合いびき肉を炒め

塩コショウして 白髪ねぎ1/3をいれて

しいたけを加えてさらに炒めて

日本酒を少々いれて 火を入れていきます。

そこにさきほどの 麺とピーマンを一緒にして

さらに火を入れていきます。

そして盛り付けて

最後にしょうがをすって完成ということでしたね。

とても美味しそうでしたね。

今度自宅でも作ってみようと思います。